건강정보199 태국 검은생강 끄라차이담 효과 먹는 법 태국 여행기념품으로 인기가 많은 검은생강은 우리나라의 인삼과 같은 자양강장 식품으로, 태국과 라오스에서는 오랜 옛날부터 중요한 건강식품으로 사랑받아 왔습니다. 이 글에서는 검은생강의 효과와 먹는 법 그리고 부작용에 대해 알아보겠습니다. 1. 일반 정보 검은생강은 겉모양은 우리나라에서 일반적으로 식용으로 이용하고 있는 생강과 크게 다르지 않지만, 속을 잘라 보면 짙은 보라색을 띱니다. 이런 색깔 때문에 자색생강, 검은생강으로 부르는데, 태국어로는 끄라차이담 혹은 킹담이라고 합니다. 검은생강, 끄라차이담은 원산지가 태국과 라오스의 열대원시림 지역인 생강과의 초본식물로, 학명은 캠프페리아 파비플로라 kaempferia parviflora입니다. 사포닌 함량이 인삼의 다섯 배에 달한다고 하여, 한때 태국정부에서.. 2023. 8. 1. 이전 1 ··· 31 32 33 34 다음
