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건강정보214

오가피 효능과 부작용 오가피는 동의보감에도 허리나 다리, 관절이 아픈 것을 고치는 데 뛰어나다고 기록되어 있을 정도로 오래전부터 사용되어 온 약재입니다. 그러나 일반 사람들에게 널리 알려지기 시작한 것은 구소련의 학자가 오가피를 세계에서 가장 우수한 자양강장제 중의 하나라는 것을 과학적으로 밝힌 다음부터입니다. 이 글에서는 오가피의 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다. 오가피란 오가피는 두릅나무과에 속하는 오갈피나무의 뿌리와 줄기껍질을 부르는 말입니다. 오갈피나무는 가지에 긴 타원형 잎 5개가 달려서 오갈피라는 이름이 붙었는데, 억센 가시가 많은 것이 특징입니다. 가을이 되면 열리는 작고 까만 열매 또한 건강식품으로 이용하기도 합니다. 오가피는 인삼과 같은 과에 속하면서 상당히 유사한 유효 성분을 갖고 있어서, 기력을 증진한.. 2024. 1. 28.
페퍼민트차 효능 | 카페인과 부작용 페퍼민트차는 많은 사람들이 즐겨 마시는 허브차 중의 하나입니다. 페퍼민트 잎을 우려서 마시는 차로 주성분인 멘톨의 상쾌한 맛과 향기가 특징인데요, 페퍼민트 잎은 차뿐만 아니라 다양한 요리에 응용되며 약용으로도 널리 이용되고 있습니다. 이 글에서는 페퍼민트차의 효능과 카페인, 부작용에 대해 알아보겠습니다. 페퍼민트차란 페퍼민트는 꿀풀과에 속하는 여러해살이풀로, 강한 멘톨 향과 함께 시원하고 상쾌한 맛이 특징인 허브입니다. 고대 그리스 로마와 이집트 문화에서도 사용된 기록이 남아 있을 정도로 오랜 옛날부터 다양한 문화와 전통 속에서 이용되어 왔습니다. 페퍼민트차의 가장 두드러진 특징은 상쾌하고 청량한 맛과 향입니다. 입 안을 가득 채우는 시원하고 상쾌한 멘톨의 향은 마시는 사람의 기분을 즉각적으로 전환시켜 .. 2024. 1. 27.
아르기닌 부작용 아르기닌은 운동 효과를 높이고 피로를 신속하게 해소할 뿐만 아니라, 성장을 촉진하고 심혈관 기능과 성기능을 개선해 준다는 이야기가 알려지면서 건강 보조제로 섭취하는 사람들이 늘어나고 있습니다. 그러나 아르기닌은 효능 못지않게 부작용 또한 갖고 있어서 섭취 전에 충분히 확인해 보는 것이 좋습니다. 이 글에서는 아르기닌의 부작용에 대해 알아보겠습니다. 아르기닌이란 아르기닌은 인체에 필수적인 아미노산 중의 하나로서 단백질을 만드는 중요한 구성 요소입니다. 자연적으로 우리 몸에서 생성되기는 하지만 다양한 식품을 통해서도 섭취할 수 있어서 정상적인 식생활을 한다면 큰 부족함 없이 보충되는 물질입니다. 육류와 생선, 유제품, 견과류, 콩류 등에 풍부하게 들어 있지만, 음식을 통해 제대로 섭취할 수 없거나 성장기나.. 2024. 1. 26.
리코타치즈 효능과 칼로리 리코타치즈는 몽글몽글한 질감과 부드럽고 은은한 맛으로 간식으로도 많이 즐기지만, 샐러드나 파스타, 여러 가지 디저트에 다양하게 활용되는 식재료이기도 합니다. 칼로리가 낮고 소화가 잘 되며 영양소도 많아서 많은 사람들의 사랑을 받고 있는데요, 이 글에서는 리코타치즈의 효능과 부작용, 칼로리에 대해 알아보겠습니다. 리코타치즈란 리코타치즈는 이탈리아 요리에서 널리 사용되는 전통적인 이탈리아 치즈입니다. '다시 요리한다'는 이탈리아어 리코타의 의미처럼, 리코타치즈는 소나 양의 젖으로 치즈를 만들고, 남은 액체 상태의 유청을 다시 재활용해서 만든 것입니다. 보통 이 유청에 밀크나 크림을 첨가해 한 번 더 가열하는데, 이 과정에서 유청 단백질이 응고하여 지방 함량이 낮고 단백질 함량이 높은 부드러운 치즈가 만들어집.. 2024. 1. 25.
해바라기씨 효능과 부작용 해바라기씨는 맛있는 간식으로 뿐만 아니라 샐러드나 여러 요리에 응용되는 식재료로 많은 사람들이 즐겨 찾는 식품입니다. 기름 함량이 많아 식용유인 해바라기씨유를 만드는 데도 사용되며, 특히 다양한 영양소를 제공해서 사람들의 건강에도 많은 도움을 주고 있습니다. 이 글에서는 해바라기씨의 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다. 해바라기씨란 해바라기는 국화과 식물로, 해를 향해 자라는 큰 꽃과 그 중심부에 밀집해서 자라는 씨앗들로 유명합니다. 해바라기씨는 갈색 혹은 검은색 껍질로 둘러싸여 있는데, 껍질이 단단해서 벗겨내고 먹어야 합니다. 대부분 껍질을 깐 것들이 판매되지만, 간혹 껍질이 그대로 있는 제품들도 있어서 구입 시에는 확인하는 것이 좋습니다. 해바라기씨가 사람들의 사랑을 받는 것은 고소하고 맛이 좋은 것.. 2024. 1. 24.
삶은계란 효능 | 칼로리 계란은 완전식품이라고 불릴 정도로 우리 몸에 필요한 영양 성분이 골고루 함유되어 있습니다. 특히 삶은계란은 날계란에 비해 소화도 잘 되고 살모넬라균 같은 세균에 오염될 위험도 피할 수 있을 뿐만 아니라, 간편하게 먹을 수 있고 다양한 요리에 응용할 수도 있어서 많은 사람들이 즐겨 먹습니다. 이 글에서는 삶은계란의 효능과 칼로리에 대해 알아보겠습니다. 삶은계란의 영양 성분 계란은 껍질과 흰자, 노른자로 이루어져 있는데, 보호층으로 작용하는 껍질은 탄산칼슘으로 이루어져 있고, 흰자는 주로 단백질, 노른자는 단백질을 비롯해 지방과 비타민, 미네랄 등을 주요 영양 성분으로 갖고 있습니다. 흰자는 약 90%가 물이고 나머지 대부분은 단백질인데, 흰자의 단백질은 주로 알부민으로 구성되어 있습니다. 알부민은 물에 용.. 2024. 1. 22.

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