건강정보214 뽕잎차 효능 | 만들기 뽕나무는 오랜 옛날부터 잎뿐만 아니라 열매와 가지, 껍질, 뿌리까지 모든 부위를 약재로 사용해 온 식물입니다. 특히 뽕잎은 크게 계절에 구애받지 않고 이른 봄부터 늦은 가을까지 따서 차로 이용할 수 있는데, 차 자체로서도 맛과 풍미도 좋지만 약성도 뛰어나 많은 사람들이 즐겨 마시고 있습니다. 이 글에서는 뽕잎차의 효능과 뽕잎차 만드는 법에 대해 알아보겠습니다. 뽕잎차란 한의학에서는 뽕잎을 상엽, 가지는 상지, 열매인 오디는 상심자, 나무속 껍질은 상백피, 뿌리껍질은 상근피라고 부르며 약재로 사용합니다. 이중 뽕잎인 상엽은 전통적으로 간과 폐의 열을 내리고 피를 차갑게 하며, 눈을 맑게 하고 폐를 윤택하게 만드는 데 효과가 있는 약재로 사용해 왔습니다. 뽕잎은 양잠을 하는 거의 모든 나라에서 차로 만들어 .. 2023. 11. 18. 난유 효능 | 만들기 계란 노른자에서 추출한 기름인 난유는 혈관 청소부라는 별명이 있을 정도로 고혈압이나 심장병에 효능이 좋은 것으로 알려져 있습니다. 기름을 추출하기까지 시간도 오래 걸리고 계란 한 알에서 얻을 수 있는 양도 얼마 되지 않아 옛날부터 귀한 기름으로 여겨져 왔는데요, 이 글에서는 난유의 효능과 난유를 집에서 만드는 법에 대해 알아보겠습니다. 난유 효능 난유의 중요한 유효성분은 레시틴과 리놀레산, 올레산, 비타민E, 타우린 등입니다. 이중에서도 난유의 효능을 뛰어나게 만드는 것은 세포막을 구성하는 주요 성분으로 생명 현상에 중요하게 관여하는 물질인 레시틴입니다. 레시틴은 대두나 땅콩에도 들어 있지만 특히 달걀노른자에 많이 들어 있습니다. 생리적으로 콜레스테롤을 낮추며 치매를 예방하고 갱년기 증상을 완화하는 데 .. 2023. 11. 15. 차요테 효능 | 먹는 법 과일처럼 생으로 먹을 수 있고 채소처럼 다양한 요리에 식재료로 사용할 수 있는 차요테는, 우리 식탁에 올라온 지는 그렇게 오래되지 않았지만 아삭한 식감과 가벼운 단맛이 매력이 있을 뿐만 아니라 건강에도 좋아서 최근 많은 사람들의 관심을 끌고 있습니다. 이 글에서는 차요테의 효능과 먹는 법에 대해 알아보겠습니다. 차요테란 차요테는 호박이나 오이, 멜론과 같은 과에 속한 식물로 멕시코 남부와 중미가 원산지인 여러해살이 덩굴성 열매채소입니다. 조롱박과 비슷한 모양에 껍질은 쭈글쭈글하고 녹색이나 흰색을 띠며 세로로 길게 주름이 나 있습니다. 요즘에는 원산지인 중남미뿐만 아니라 동남아시아에서도 많이 재배되고 있으며, 지구온난화에 따라 제주도에서도 노지재배에 성공하면서 우리나라에서도 많은 농가에서 재배를 하고 있습.. 2023. 11. 13. 율무차 효능 | 부작용 율무차는 커피와 함께 자판기에서 판매되는 유일한 우리 차일 정도로 많은 사람들이 애용하는 대중적인 차입니다. 구수하면서도 허기를 느낄 때 마시면 금방 포만감을 주어 체중에 신경 써야 할 때도 아주 좋은데요, 한의학에서는 상약으로 취급할 정도로 안전하면서도 효능도 다양한 약재로 사용하고 있습니다. 이 글에서는 율무차의 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다. 율무차란 율무차는 율무를 볶아서 물에 우려내거나 가루로 만들어 물에 타서 마시는 차로서, 율무의 약성을 효율적으로 섭취할 수 있는 방법이라고 할 수 있습니다. 동남아시아가 원산지인 율무는 벼과의 한해살이 풀로 한의학에서는 의이인이라는 약재명으로 불리며, 몸속의 습기와 열기로 인해 몸에 이상이 생긴 것을 치료하는 데 써왔습니다. 노폐물을 배출하는 해독과 수.. 2023. 11. 11. 타히보 효능 | 부작용 질병을 치료하는 약물들 중에는 전통의학에서 약재로 사용해 온 식물에서 개발한 것들이 많이 있습니다. 타히보는 자체의 약성으로 다양한 질병을 치료할 뿐만 아니라 새로운 약을 개발하는 데 기초가 되는 물질을 제공하면서 오랫동안 연구의 대상이 되어 왔습니다. 이 글에서는 그동안의 연구 결과로 밝혀진 타이보의 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다. 타히보란 타히보는 능소화과의 나무로 고대 잉카제국부터 1,500년 이상 각종 질병에 대한 치료제로 이용되어 온 식물입니다. 효능이 좋아서 주변 국가들과 금으로 교환했을 만큼 귀한 약재로 취급받아 왔습니다. 다 자란 나무의 껍질 안쪽 부분을 이용하는데, 18세기말에 백인 개척자들에게 뛰어난 효능이 알려진 이후 연구가 이어지면서 항암과 암전이 억제 등의 다양한 효능이 있다.. 2023. 11. 9. 감잎차 효능 | 만들기 감잎차는 감나무의 어린잎을 따서 말린 후 뜨거운 물에 우려 마시는 차입니다. 비타민을 비롯한 몸에 좋은 성분이 풍부하게 함유되어 있으면서도 카페인이 없어서 임산부나 어린아이까지 누구나 마실 수 있는 건강차인데요, 맛이 부드러우면서도 깔끔해 질리지 않고 오래 마실 수 있는 차이기도 합니다. 이 글에서는 감잎차의 효능과 감잎차 만드는 법에 대해 알아보겠습니다. 감잎차란 감잎은 한방에서는 시엽이라고 부르며 피부와 혈액순환에 좋은 약재로 사용해 왔습니다. 차로 마시는 감잎은 보통 5~6월 경의 어린잎을 채취하는 것이 좋은데, 이때 수확한 어린잎에 비타민과 칼슘 등의 유효성분이 제일 많기 때문입니다. 감잎차에 특징적인 것은 비타민C와 탄닌, 카테킨 같은 항산화 물질이 특히 많이 함유되어 있다는 것입니다. 비타민C.. 2023. 11. 7. 이전 1 ··· 18 19 20 21 22 23 24 ··· 36 다음